onsdag den 21. maj 2014

Økologisk kylling med Campylobacter... Mave smerter, Infektion...

Økologisk kylling fra Sødam.
Pakket den 06.05.2014. Mindst holdbar til: 15.05.2014


Fersk hel økologisk kylling fra De 5 Gårde.
Pakket den 06.05.2014. Mindst holdbar til: 15.05.2014


Ferske opskæringer af økologisk kylling fra Sødam.
Pakket den 06.05.2014. Mindst holdbar til: 15.05.2014


Frosne opskæringer af økologisk kylling fra Sødam.
Pakket den 06.05.2014. Mindst holdbar til: 25.04.2016


Solgt hvor:
Kvickly, Irma og Nemlig.com, samt
Caroline i Odense og Salling i Aarhus.


Virksomhed, der kalder tilbage:
Sødam Økologiske Fjerkræslagteri ApS
Landevejen 19
6780 Skærbæk


Årsag:
Der er påvist campylobacter i partiet.

Risiko:
Hvis kyllingen ikke gennemsteges, eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smittet med campylobacter-bakterien.
Symptomerne på en campylobacter-infektion er bl.a. diarré, opkast, kvalme, mavesmerter og feber.
Til trods for at holdbarheden for de ferske kyllinger er overskredet, advares der mod kyllingen, da den kan være opbevaret på frost hos køberne


Råd til forbrugeren:
Kasser produktet eller lever det tilbage hvor det er købt


HUSK at kigge I din fryser.