Pizza med skimmel fra Dansk Supermarked...

Hvilke fødevarer:
La Pizza med skinke og pepperoni Nettovægt: 370g
La Pizza margherita Nettovægt: 320g

Holdbarhedsdatoer 20-07-2009, 27-07-2009, 03-08-2009
10-08-2009 og 17-08-2009

Produceret af Antico Forno a Legna i Italian

Solgt i:
Netto, Bilka og Føtex butikker over hele landet.

Virksomhed, der kalder tilbage:
Dansk Supermarked Bjødstrupvej 18 8270 Højbjerg

Årsag:
Fund af mug (skimmel) på overfladen af pizzaer i flere butikker.

Risiko:
Ingen sundhedsrisiko, men varen er uegnet til menneskeføde.

Råd til forbrugerne:
Levere varen tilbage til butikken, hvor den er købt, eller kassere den.

HUSK at kigge i din fryser
.

E.coli i muslinger fra Limfjorden

Hvilken fødevare:

Danske blåmuslinger Lot nr.: L9205

Produktionsdato: 22-07-2009

Mindst holdbar til: 29-07-2009

Fangstområde:

depotområde 27 i Limfjorden

Nettovægt: Net á 1 kg samt sække á 10 kg.

Solgt til:

Detail- og engrosfiskehandlere i det meste af Danmark.

Virksomhed, der kalder tilbage:

Vilsund Trading A/S Fjerritslevvej 59 670 Løgstør

Årsag:

Der er fundet for høje antal af E. coli bakterier i overvågningsprøver af muslinger fanget i området (depotområde 27 Limfjorden).

Risiko:

Hvis muslingerne ikke varmebehandles tilstrækkeligt kan man blive syg af E. coli. Symptomerne er blandt andet feber, mavesmerter og diarre.

Råd til aftagere og forbrugere:

Levere varen tilbage til leverandøren/butikken hvor den er købt eller kassere den.

Koldskåls Crunch med metal i fra AXA

Hvilken fødevare:
Axa Koldskåls Crunch
Nettovægt: 500 g

Alle partier produceret og forhandlet i 2009, da årsagen til problemet endnu ikke er afgrænset.

Solgt hos:
COOP: Fakta, Kvickly, SuperBrugsen, LokalBrugsen og Dagli´Brugsen

SuperGros:
SuperBest, Spar, Super Spar, Kwik Spar, Letkøb, Liva, samt mindre selvstændige købmænd

Reitan:
Rema1000 og Løvbjerg

Virksomhed, der kalder tilbage:
Lantmännen Cerealia A/S Møllegade 127100 Vejle

Årsag:
Der er fundet metalstykker i produktet

Risiko:
Fremmedlegemer af metal kan give anledning til fysiske skader på tænder, i mundhule og svælg ved indtagelse.

Råd til forbrugerne:
Levere produktet tilbage til producenten eller kassere det.

"Sorte" slagtere med uhygiejniske forhold

Pas på de ’sorte’ slagtere. De findes over hele landet, slagter ulovligt og ofte under meget uhygiejniske forhold. Så selv om de tilbyder grill-grise, hjemmelavede rullepølser, hakket kød, flæskestege og andre kødvarer til spotpris, er der rigtig god grund til at holde sig langt væk fra de uautoriserede slagtere.

Som forbruger kan du aldrig være sikker på, hvad det er for noget kød du får i hænderne. Det kan være smækfyldt med bakterier, måske har dyret været sygt, da det blev slagtet, hverken dyr eller kød har været dyrlægekontrolleret, og fødevarekontrollen ved af erfaring, at kødet meget ofte bliver opbevaret under meget uhygiejniske forhold og uden ordentlige kølefaciliteter.
Fødevarestyrelsen stopper løbende de ulovlige slagtninger rundt i landet, ofte på baggrund af tip fra offentligheden.

Ulovlig slagtning i Nordjylland, så sent som i fredags afslørede Fødevarekontrollens Rejsehold i samarbejde med folk fra Fødevareafdeling Aalborg og Skat endnu en ’sort’ slagter. Denne gang i Nordjylland mellem Hjørring og Frederikshavn, hvor en ældre mand havde sig en fin biindtægt som uautoriseret slagter.

Manden drev sin ulovlige slagtevirksomhed fra to adresser. Det ene sted fandt man bl.a. et ekstremt beskidt og uhygiejnisk slagtelokale, hvor en slagtet svinekrop lå i saltlage i et gammelt, emaljeret badekar. Desuden fandt man fire kummefrysere med opskåret kød, og det blev konstateret, at slagteaffaldet blev brændt af i naboens halmfyr.

Grisen i badekaret skulle næste dag have været grillet til et festarrangement i lokalområdet.
Flere landmænd leverede slagtedyr, flere landmænd i området har leveret dyr til slagteren, og hos en af dem, som også blev aflagt et besøg under aktionen, fandt man dels et kølerum, som slagteren har fået opbevaret kød i, dels et lokale, der tidligere har været i brug som opskæringsrum for andre.

I kontrolaktionen deltog fire folk fra Fødevarekontrollens Rejsehold, to fra Fødevareafdeling Aalborg og to fra Skat i Hjørring.


Foto: Fødevarekontrollens Rejsehold

Salmonella i æg 40 smittet med Enteritidis

Omkring 40 forbrugere er siden begyndelsen af maj blevet smittet med salmonella af typen Salmonella Enteritidis. Flere af de smittede har spist æg, der kun var delvist opvarmede enten som spejlæg eller som rå æggeblomme på pariserbøf.

Æggene er i en række tilfælde sporet tilbage til Møllebjerggård Ægpakkeri. Fødevarestyrelsen har sat en besætning, der leverer æg til pakkeriet, under offentlig tilsyn som følge af en bestyrket mistanke om forekomst af salmonella. Et offentlig tilsyn betyder bl.a., at besætningen ikke må levere æg til pakkeriet før Fødevarestyrelsen har taget prøver for salmonella og disse er fundet negative.

Tilbagetrækning er i gang

Møllebjerggård Ægpakkeri har påbegyndt en tilbagetrækning af æg fra denne besætning fra markedet. Der er tale buræg, som er solgt i pakninger af 6, 10 og 30 stk. med mindst holdbarhedsdato i perioden 26. maj til 22. juli 2009. Da der er pakket æg fra flere besætninger i perioden, er det kun pakninger indeholdende æg påstemplet CHR 52395, som er mistænkt for at indeholde salmonella.

Møllebjerggård Ægpakkeri leverer æg til en række grossister på Sjælland som har leveret æggene videre til bl.a. restauranter og kiosker.

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt æg leveret fra Møllebjerggård, til at returnere dem til leverandøren eller kassere dem.

Fødevarestyrelsen anbefaler i almindelighed, at forbrugerne bruger pasteuriserede æg til retter der ikke gennemvarmes.

.

KAVLI China Soya...Tilbagetrækning p.g.a gæring

Hvilke fødevarer:

China Soya 300 ml (EAN -5701020999323)
Alle partier med mindst holdbarhedsdato mellem 01.04.2011 og 01.07.2011

China Soya 1 liter (EAN -5701020127788)
Alle partier med mindst holdbarhedsdato mellem 01.04.2011 og 01.07.2011

China Soya 5 liter (EAN -5701020999521)
Alle partier med mindst holdbarhedsdato mellem 01.04.2011 og 01.07.2011

Tappet af Pebas A/S, Thorsvej 11, 6950 Ringkøbing

Solgt hvor:

Dagligvarebutikker og grossister over hele landet.

Virksomhed, der tilbagekalder:

O. Kavli A/S,´ Sydholmen 1-3, 12650 Hvidovre

Årsag:

Der er påvist et højt indhold af gærceller i produktet.

Risiko:

Der er ingen umiddelbar sundhedsrisiko forbundet med at indtage produktet, men det høje indhold af gær kan forårsage afvigende smag og lugt, som gør soya'en uegnet til menneskeføde. Desuden kan holdbarheden være påvirket.

Råd til forbrugeren:

Smid varen ud eller lever den tilbage til butik eller grossist.

.