søndag den 30. november 2008

Højt indhold af farvestoffer i krydderi

Hvilke Fødevarer:
Tandoori Masala, Massala, TørretBest before Jan 2009
Poser af 100g

Producent:
Natco Foods Ltd, Buckingham United Kingdom

Importør:
Viet Thai, Danmarksgade, 9000 Ålborg

Solgt hvor:
Asian Food, Nørregade 18, 9800 Hjørring Viet Thai, Danmarksgade, 900 Ålborg

Virksomhed der tilbagekalder:
Viet Thai, Danmarksgade, 9000 Ålborg

Årsag:
Indholdet af farvestofferne E102 (Tartrazin) og E124 (Ponceau 4R) overskrider de lovmæssige grænseværdier.Endvidere er E124 (Ponceau 4R) ikke deklareret

Risiko:
Farvestofferne kan hos særligt følsomme personer give allergilignende symptomer, som f.eks. høfeber, nældefeber og diarré.

Råd til forbrugerne:
Smide varen ud eller levere den tilbage til butikken, hvor den er købt.
.

søndag den 16. november 2008

Skimmelvækst i økologiske marmelader

Hvilke fødevarer:
Den Gamle Fabrik økologisk marmelade Glas á 315 g solgt i varianterne · Hindbær· jordbær · solbær · appelsin

Produceret i perioden 02-06-08 til 25-09-08 ”Mindst holdbar til” datoer i perioden september-december 2009.

Produceret af Aktieselskabet Beauvais, 4520 Svinninge

Solgt hvor:
Supermarkeder og andre detailvirksomheder over hele landet

Virksomhed der tilbagekalder:
Aktieselskabet Beauvais, 2630 Tåstrup

Årsag:
Der er skimmelvækst (mug) på overfladen af produktet i nogle af glassene

Risiko:
Ingen umiddelbar, men den mikrobielle vækst kan medføre afvigende smag og fordærvelse af produktet.

Råd til forbrugerne:
Kassere produktet eller levere det tilbage til butikken, hvor det er købt

mandag den 10. november 2008

Ulovlig Fødevarevirksomhed med Uhygiejniske forhold


Hvilke fødevarer:
Flere typer røgede fiskeprodukter, herunder· røgede ål · røgede ørreder · kold- og varmrøget laks · røget kullerfilet · røget makrel · røget sild.

Produkterne er ikke mærkede

Solgt hvor:
Klintvej 15, 7680 Thyborøn

Det har ikke været muligt at afklare, hvorvidt produkterne har været videre solgt til andre virksomheder. Det formodes at salget fortrinsvist er foregået fra røgeriets adresse.

Årsag:
Der er tale om en ulovlig fødevarevirksomhed. Fødevarerne har været produceret og opbevaret under uhygiejniske forhold i ikke godkendte/autoriserede lokaler.

Risiko:
Da fødevarerne er produceret og opbevaret under uhygiejniske forhold, er der risiko for forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier i produkterne.

Råd til forbrugerne:
Kassere produkterne.
.