Røget ål
Solgt hos:
Kolding Røgeris egen butik på Værkstedsvej 16, Kolding
Virksomhed, der kalder tilbage:
Kolding Røgeri
Værkstedsvej 16,
6000 Kolding
Årsag:
Der er anvendt nitritsalt ved produktion af varen.
Risiko:
Det er ikke tilladt at tilsætte hverken nitrat eller nitrit, herunder nitritsalt, til røget fisk.
Der er ingen akut risiko ved at spise fisken, men nitrit danner nitrosaminer, som kan være kræftfremkaldende.
Råd til forbrugerne:
Kassere ålen eller levere den tilbage til butikken.
.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar