Hvilke fødevarer:
Skiveskåret røget laks
Produktionsdato: 08.09.2009
Holdbarhedsdato: 03.10.2009
Produceret af Albanigades Fisk & Vildt i Kerteminde
Solgt hvor: Solgt til hoteller og restauranter på Fyn.
Virksomhed der tilbagekalder:
Albanigades Fisk & Vildt, Søndre Havnekaj 10, 5300 Kerteminde
Årsag:
Der er fundet Listeria monocytogenes i produktet.
Risiko:
Listeria monocytogenes er en sygdomsfremkaldende bakterie. Den kan bl.a. give influenzalignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarmproblemer. Opleves ovenstående symptomer efter at have spist denne vare bør man søge læge.
Råd til aftagerne:
Kassere varen eller levere den tilbage til leverandøren
.
