Fersk kalkunbryst
Varen er solgt som enten helt kalkunbryst eller div. udskæringer heraf og er pakket med Løvbjergs egen etiket.
Sidste anvendelsesdatoer i perioden:
26. september til 1. oktober 2010.
Solgt i:
Løvbjerg butikker
Virksomhed, der kalder tilbage:
DK Trading Esbjerg ApS
Torvegade 12
6700 Esbjerg
Årsag:
Der er i forbindelse med analytisk kontrol af kødet fundet multiresistent Salmonella Saintpaul.
Risiko:
Til trods for den overskredne holdbarhed advares der mod kødet, da dette kan være opbevaret på frost hos forbrugerne.
Hvis kødet ikke gennemsteges, eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smittet med salmonella. Symptomerne på salmonellainfektion er bl.a. diarré, kvalme, opkast, mavesmerter og feber.
.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar