tirsdag den 21. februar 2012

Salmonella enteritidis i æg fra Polen

Hele æg

Pakningsstørrelse: 30 stk.
Kvalitetsklasse: A
Størrelse: M 53-63 gram
Pakkeri: PL 30225901
Pakkedato: 1/2-2012
Mindst holdbar til: 28/2-2012


De enkelte æg er påstemplet koden: 3PL30221304

Solgt i:Nørrebros Bazar, Fuglebakkevej 94, Frederiksberg

Virksomhed, der kalder tilbage:Nordic Egg ApS
Laugøvej 26
3200 Helsinge


Årsag:Der er påvist Salmonella enteritidis i en prøve af æggene udtaget af Fødevarestyrelsen.

Risiko:Hvis æggene ikke varmebehandles, benyttes i retter der ikke varmebehandles eller, hvis der sker krydsforurening til andre spiseklare fødevare i forbindelse med håndtering (fra skaldele såvel som æg) kan man blive smittet med salmonella.

Symptomerne på en salmonellainfektion er bl.a. diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.

Råd til aftagere og forbrugere:Kasser æggene, eller lever dem tilbage til butikken/leverandøren.

Ingen kommentarer: