Hvilke fødevarer:
ulovlige slagtninger af svin samt ulovlig omsætning af svinekød.
Solgt hvor:
Slagtning, opskæring og salg er sket fra adressen Brændholtvej 36, 5560 Aarup.
Årsag:
Ved kontrollen fandtes slagtnings-, opskærings- samt kødhakningsudstyr, samt indmad fra flere grise, som tegn på at ulovlige slagtninger har fundet sted med efterfølgende salg af svinekød (herunder hakketkød). Slagtning og kødopskæring er sket under uhygiejniske forhold og uden kontrol fra Fødevarestyrelsen.
Risiko:
Risiko for fordærvelse af varerne samt forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier. Det kan ikke udelukkes, at dyrene inden slagtning har været syge.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Brændholtvej 36, 5560 Aarup bør man kassere varerne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar