Hakket svinekød, fedtindhold 8-12 %
Pakkedato: 24.02.2015
Sidste anvendelsesdato: 25.02.2015
Ref. nr./batch nr.: 24022015
Solgt til følgende detailvirksomheder:
Moesgaard Museum, Moesgård alle 15, 8270 Højbjerg
Kong Volmer, Brandts Passage 13, 5000 Odense C
Admiralen I/S, Toldbodgade 14, 6000 Kolding
Restaurant Teglværksskoven, Strandalleen 92, 5800 Nyborg
Hotel Skibelund Krat, Skibelund Krat 4, 6600 Vejen
OK-Centret Dyruphus, hus 1, Faaborgvej 361, 5250 Odense SV
Alfred og Kamilla, Rugårdsvej 103 D, 5000 Odense C
Virksomhed, der kalder tilbage:
Nr. Søby Kød Engros A/S, Nymarksgyden 5, Nr. Lyndelse, 5792 Årslev.
Årsag:
Der er påvist salmonella i partiet.
Risiko:
Hvis kødet ikke gennemsteges eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smittet med salmonella. Symptomerne ved en salmonellainfektion kan blandt andet være diarré, kvalme, mavesmerter, opkast og feber.
Husk at kigge I din Fryser
Viser opslag med etiketten Svinekød. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Svinekød. Vis alle opslag
mandag den 2. marts 2015
tirsdag den 13. november 2012
Omsætning af ulovligt svinekød på Fyn
Hvilke fødevarer:
ulovlige slagtninger af svin samt ulovlig omsætning af svinekød.
Solgt hvor:
Slagtning, opskæring og salg er sket fra adressen Brændholtvej 36, 5560 Aarup.
Årsag:
Ved kontrollen fandtes slagtnings-, opskærings- samt kødhakningsudstyr, samt indmad fra flere grise, som tegn på at ulovlige slagtninger har fundet sted med efterfølgende salg af svinekød (herunder hakketkød). Slagtning og kødopskæring er sket under uhygiejniske forhold og uden kontrol fra Fødevarestyrelsen.
Risiko:
Risiko for fordærvelse af varerne samt forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier. Det kan ikke udelukkes, at dyrene inden slagtning har været syge.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Brændholtvej 36, 5560 Aarup bør man kassere varerne.
ulovlige slagtninger af svin samt ulovlig omsætning af svinekød.
Solgt hvor:
Slagtning, opskæring og salg er sket fra adressen Brændholtvej 36, 5560 Aarup.
Årsag:
Ved kontrollen fandtes slagtnings-, opskærings- samt kødhakningsudstyr, samt indmad fra flere grise, som tegn på at ulovlige slagtninger har fundet sted med efterfølgende salg af svinekød (herunder hakketkød). Slagtning og kødopskæring er sket under uhygiejniske forhold og uden kontrol fra Fødevarestyrelsen.
Risiko:
Risiko for fordærvelse af varerne samt forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier. Det kan ikke udelukkes, at dyrene inden slagtning har været syge.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Brændholtvej 36, 5560 Aarup bør man kassere varerne.
mandag den 17. maj 2010
Ulovligt "salg" af svinekød....
I forbindelse med en kontrol foretaget Fødevarekontrollens Rejsehold er der mistanke om ulovlige slagtninger af svin samt ulovlig omsætning af svinekød.
Solgt hvor:
Slagtning, opskæring og salg formodes sket fra adressen Sandvadvej 8, 7300 Jelling
Årsag:
Ved kontrollen fandtes slagtnings- og opskæringsudstyr, som gav mistanke om, at ulovlige slagtninger af svin med efterfølgende salg af kødet kan have fundet sted. I givet fald er det sket under ulovlige og uhygiejniske forhold.
Risiko:
Mulig fordærvelse af kødet samt her af følgende fødevarebårne sygdomme med humane sygdomstilfælde til følge.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Sandvadvej 8, 7300 Jelling bør man kassere varerne.
.
Solgt hvor:
Slagtning, opskæring og salg formodes sket fra adressen Sandvadvej 8, 7300 Jelling
Årsag:
Ved kontrollen fandtes slagtnings- og opskæringsudstyr, som gav mistanke om, at ulovlige slagtninger af svin med efterfølgende salg af kødet kan have fundet sted. I givet fald er det sket under ulovlige og uhygiejniske forhold.
Risiko:
Mulig fordærvelse af kødet samt her af følgende fødevarebårne sygdomme med humane sygdomstilfælde til følge.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Sandvadvej 8, 7300 Jelling bør man kassere varerne.
.
søndag den 14. februar 2010
Ulovligt salg af kød fra svin og vildt...
Hvilke fødevarer:
I forbindelse med en kontrol foretaget af Fødevarekontrollens Rejsehold, er der konstateret ulovligt salg af kød af svin, vildt samt vildtprodukter (bl.a. hjortespegepølser). Endvidere har der ulovligt været foretaget hjemmeslagtninger for andre på adressen.
Solgt hvor:
Slagtning, opskæring og salg er sket fra adressen Bøgebjergvej 27, 4791 Borre på Møn.
Årsag:
Varerne er ikke dyrlægekontrolleret. Slagtning og opskæring m.v. er sket under ulovlige og uhygiejniske forhold.
Risiko:
Risiko for fordærvelse af varerne samt forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier. Det kan ikke udelukkes, at dyrene inden slagtning har været syge.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Bøgebjergvej 27, 4791 Borre på Møn, bør man kassere varerne.
Den ulovlige omsætning af kød har stået på minimum siden 2009.
.
I forbindelse med en kontrol foretaget af Fødevarekontrollens Rejsehold, er der konstateret ulovligt salg af kød af svin, vildt samt vildtprodukter (bl.a. hjortespegepølser). Endvidere har der ulovligt været foretaget hjemmeslagtninger for andre på adressen.
Solgt hvor:
Slagtning, opskæring og salg er sket fra adressen Bøgebjergvej 27, 4791 Borre på Møn.
Årsag:
Varerne er ikke dyrlægekontrolleret. Slagtning og opskæring m.v. er sket under ulovlige og uhygiejniske forhold.
Risiko:
Risiko for fordærvelse af varerne samt forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier. Det kan ikke udelukkes, at dyrene inden slagtning har været syge.
Råd til forbrugerne:
Har man modtaget/afhentet kødvarer fra adressen Bøgebjergvej 27, 4791 Borre på Møn, bør man kassere varerne.
Den ulovlige omsætning af kød har stået på minimum siden 2009.
.
fredag den 9. januar 2009
Ulovlig salg af svinekød og oksekød
Hvilke fødevarer:
Svinekød og oksekød samt evt. kødprodukter.
Solgt fra adressen:
Glerupvej 5, 7200 Grindsted.
Årsag:
Opskæring og forarbejdning af kødet er sket uden at virksomheden er autoriseret og under stærkt uhygiejniske forhold.
Risiko:
Da det er uvist om slagtedyr eller kød har været dyrlægekontrolleret forud for opskæring og forarbejdning på adressen kan det ikke udelukkes, at kødet indeholder sygdomsfremkaldende bakterier eller er fordærvet.
Råd til aftagere og forbrugere:
Aftagere og forbrugere der har købt varer på ovenstående adresse bør kassere varerne.
Svinekød og oksekød samt evt. kødprodukter.
Solgt fra adressen:
Glerupvej 5, 7200 Grindsted.
Årsag:
Opskæring og forarbejdning af kødet er sket uden at virksomheden er autoriseret og under stærkt uhygiejniske forhold.
Risiko:
Da det er uvist om slagtedyr eller kød har været dyrlægekontrolleret forud for opskæring og forarbejdning på adressen kan det ikke udelukkes, at kødet indeholder sygdomsfremkaldende bakterier eller er fordærvet.
Råd til aftagere og forbrugere:
Aftagere og forbrugere der har købt varer på ovenstående adresse bør kassere varerne.
Abonner på:
Opslag (Atom)