Jacobs Mad
Mørkedalsvej 28
7100 Vejle.
Solgt som:
Maden forventes at være leveret til private arrangementer mod forudbestilling.
Virksomhed, der kalder tilbage:
Fødevarestyrelsen efter Fødevarekontrol på plads.
Årsag:
Maden er fremstillet i lokaler, der ikke er godkendte til opbevaring og fremstilling af fødevarer. Lokalerne fremstod meget uhygiejniske og uordentlige. Flere af de fundne fødevarer på stedet blev ikke opbevaret efter forskriften for den enkelte vare. Fx blev kølepligtige varer opbevaret udenfor køl, og flere fødevarer stod utildækkede og udenfor køl i emballage, der ikke var egnet til opbevaring af fødevarer.
Risiko:
Fødevarer fremstillet under uhygiejniske og ikke godkendte forhold betragtes som uegnede til konsum, og det kan ikke afvises, at det kan være forbundet med sundhedsfare at spise mad leveret fra adressen.
Råd til aftagere: Kasser maden.
Forbrugere, der køber eksempelvis cateringmad, kan altid bede om at se seneste smileyrapport og dermed sikre sig, at virksomheden er underlagt Fødevarestyrelsens kontrol. Seneste kontrolrapporter kan ses på findsmiley.dk
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar