Ulovlig/Uregistreret cateringvirksomhed ved...

Jacobs Mad
Mørkedalsvej 28
7100 Vejle.

Solgt som:
Maden forventes at være leveret til private arrangementer mod forudbestilling.

Virksomhed, der kalder tilbage:
Fødevarestyrelsen efter Fødevarekontrol på plads.

Årsag:
Maden er fremstillet i lokaler, der ikke er godkendte til opbevaring og fremstilling af fødevarer. Lokalerne fremstod meget uhygiejniske og uordentlige. Flere af de fundne fødevarer på stedet blev ikke opbevaret efter forskriften for den enkelte vare. Fx blev kølepligtige varer opbevaret udenfor køl, og flere fødevarer stod utildækkede og udenfor køl i emballage, der ikke var egnet til opbevaring af fødevarer.

Risiko:
Fødevarer fremstillet under uhygiejniske og ikke godkendte forhold betragtes som uegnede til konsum, og det kan ikke afvises, at det kan være forbundet med sundhedsfare at spise mad leveret fra adressen.

Råd til aftagere: Kasser maden.


Forbrugere, der køber eksempelvis cateringmad, kan altid bede om at se seneste smileyrapport og dermed sikre sig, at virksomheden er underlagt Fødevarestyrelsens kontrol. Seneste kontrolrapporter kan ses på findsmiley.dk

Æblemost klodpresset fra ulovlig produktion...

Hvilke fødevarer:
Nakkehage æblemost af koldpresset æblesaft
Solgt i 500 ml plastdunke
Produceret på adressen Graudebjegvej 26, Nakkehage, 4500 Nykøbing Sj

Solgt hvor:
Solgt fra ubemandede boder på:
Graudebjegvej 26, Nakkehage, 4500 Nykøbing Sj
Dybesøvej i Rørvig

Årsag:
Der er tale om en ulovlig produktion, da virksomheden ikke er autoriseret/godkendt.
Æblemosten har været produceret udendørs under uhygiejniske forhold

Risiko:
Da æblemosten er produceret og opbevaret under uhygiejniske forhold, er der risiko for forekomst af sygdomsfremkaldende bakterier i produkterne.

Råd til forbrugerne:
Kassere varen.

Ulovlig salg af ål ved Farsø i Vesthimmerland

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt frosne eller ferske ål på to adresser ved Farsø til at kassere ålene. Ålene er solgt uden de nødvendige godkendelser fra Fødevaremyndighederne. De uautoriserede virksomheder har dermed ikke været omfattet af Fødevarestyrelsens kontrol med bl.a. hygiejne og køletemperatur.

De ulovlige salg er foregået fra ejendommen Tingvej 99, 9640 Farsø. Her blev der solgt frosne ål i plastposer uden mærkning i poser af ca. 700g. På ejendommen Viborgvej 619, Trend, 9670 Løgstør, blev der solgt ferske flåede ål.

På begge adresser skiltede virksomhederne med salg af ål selv om ingen af ejendommene var autoriseret til forhandling af ål. Det to salgssteder blev afsløret i forbindelse med en fælles aktion mellem Skat og Fødevarestyrelsen

Brørup marked SKAT og fødevarekontrol har gennemført kontrol idag...

Brørup Marked: Fødevarekontrollens Rejsehold har i dag gennemført en fælles kontrolaktion med SKAT på Brørup Marked i Sønderjylland.

11 markedsboder (virksomheder) blev kigget nærmere efter i sømmene af fødevaremyndighederne, der fandt seks uregistrerede virksomheder med salg af frugt, grønt eller honning, som nu får tilsendt en bøde.

En enkelt virksomhed fik en indskærpelse for overtrædelse af reglerne om mærkning. Varelageret fra en registreret salgsbil, som solgte forskellige pølser, leverpostejer m.m., blev beslaglagt, fordi produkterne ikke var korrekt mærkede og blev opbevaret ved for høj temperatur.

Desuden bliver to virksomheder nu undersøgt vedrørende deres registrering. Kun hos én af de kontrollerede blev der ikke fundet uregelmæssigheder.

SKAT har endnu ikke opgjort deres resultat af dagens aktion