Smoothie med risiko for vækst at bakterier og skimmel...

Hvilke fødevarer:
”Smooth Me”
Jordbær, banan, hyldeblomst, og appelsinjuice.
”Smooth Me”
Mango, ananas, papaya, banan og appelsinjuice.
300 ml. frisklavet smoothie.

Solgt hvor:
Solgt i perioder om onsdagen i flg kantiner m.v. i Gladsaxeområdet:
Gladsaxe Kommune, Kantinen
Gladsaxe Kommune 3410
Gladsaxe Kommune 3313
Buddinge skole, kantinen
Søborg skole
Vadgård skole
By og miljøforvaltningen.
Nono Nordisk
Den lille skole.
Pilegården.
Asle.

Virksomhed der tilbagekalder:
Gladsaxe Ungdomsskole.
Gladsaxe Kommune

Årsag:
Produkterne er produceret i ikke autoriserede lokaler og under forhold, der ikke er hygiejnisk forsvarlige.
Mærkningen lever ikke op til gældende regler, herunder mangler både lot. nr., holdbarhedsdato samt opbevaringsforskrifter

Risiko:
Friskfremstillet Smoothies er en let fordærvelig fødevare.
Produktet her, er hverken forsynet med holdbarhedsdato eller opbevaringsforskrift.
Der er således risiko for vækst af bakterier, gær og skimmel i særdeleshed hvis den opbevares ved stuetemperatur.

Råd til forbrugerne:
Levere varen tilbage hvor den er købt eller smide den ud

Ingen Mistanke om botulisme i børnemaden ´Hipp økologisk banan og ferskenmos

19 december 2008 Ingen botulisme i babymaden 'Hipp økologisk banan og ferskenmos' Der var ikke pølseforgiftning i de glas babymos fra Hipp som Fødevarestyrelsen analyserede efter en mistanke i sidste uge om at de kunne være årsag til, at et fem måneder gammelt barn var blev sygt med boutulisme.
Fødevarestyrelsens analyser af de fødevarer og de glas med mos fra samme parti ’Hipp, banan og ferskenmos, som det barnet havde spist, viser, at der ikke er hverken Clostridium Botulinum bakterier eller botulinumgift i de undersøgte prøver. Fødevarestyrelsen har haft mistanke om at babymos i glas fra ’Hipp, banan og ferskenmos, økologisk’ af et bestemt parti kunne indeholde den sygdoms-fremkaldende bakterie Clostridium Botulinum, fordi barnet blev sygt med botulisme. Mistanken kan heldigvis ikke bekræftes

Fødevarestyrelsen har mistanke om at babymos i glas fra ’Hipp, banan og ferskenmos, økologisk’ kan indeholde den sygdomsfremkaldende bakterie Clostridium Botulinum. Det mistænkte produkt har holdbarhed til og med december 2008. Glassene er mærket med lotnummer: L35655 og indeholder 125 g babymos.

Fødevarestyrelsen anbefaler forbrugere at kassere babymos fra dette parti.

Mistanken er opstået, fordi et 5 måneder gammelt barn er blevet syg med botulisme.
Fødevarestyrelsen undersøger i de kommende dage produktet.

Clostridium Botulinums giftstof er ekstremt giftigt selv i meget små mængder. Giftstoffet er følsomt for opvarmning og vil blive inaktiveret ved kogning i 10 minutter.

Symptomerne på forgiftning starter normalt 18-36 timer efter indtagelse af mad, der er inficeret med giftstoffet. Symptomerne er først kvalme, opkastning og evt. diarré, herefter synsforstyrrelser og muskellammelser og kan evt medføre død.

Hvis man har givet sit barn denne mos, og barnet får ovenstående symptomer, bør man kontakte sin læge straks.