Kalve cuvette påvist med Salmonella Dublin i kødet...

Kalve cuvette
Lot nr.055838
Produktionsdato: 12.marts 2010
Mindst holdbar til: 9. april 2010
Produktionsvirksomhed: Weyl Beef Holland, aut. nr. DE MI 177 EC
Indført af: CARSTEN MØLLER FOOD, Sundsholmen 12, 9400 Nørresundby

Solgt til:
Engrosvirksomheder i Jylland

Virksomhed, der kalder tilbage:
CARSTEN MØLLER FOOD
Sundsholmen 12
9400 Nørresundby

Årsag:
Der er ved analyse påvist Salmonella Dublin i kødet.

Risiko:
Hvis kødet ikke gennemsteges eller ved fejlhåndtering krydsforurener fødevarer, kan man blive syg. Symptomerne er bl. a. kvalme, opkast, diarré, mavesmerter og feber.

Råd til aftagere:
Levere kødet tilbage til leverandøren.
.