Andebryst sprængt og røget...

Andebryst sprængt og røget.
Produceret af Kødgrossisten, Vemmelev, Aut. nr. 2242
Pakkedato 19-05-11.
Ved 5 gr. køl mindst holdbar til 18-06-11.
Mærket med oplysningen: "Produktet er ikke spiseklart og skal varmebehandles inden fortæring."

Partiet er solgt til:
•Catering Engros, Kantinen, Stamholmen 175, 2650 Hvidovre
•Scandic Ringsted, Nørrertorv 57, 4100 Ringsted
•Thorkilds Vinhandel ApS, Nørregade 23A, 6600 Vejen
•Xelia Pharmaceuticals ApS, Dalslandsgade 11, 2300 Kbh S
•Fonden Nørre Vosborg, Vembvej 35, 7570 Vemb
Virksomheden, der kalder tilbage:
Kødgrossisten, Borgergade 1, 4241 Vemmelev

Virksomheden, der kalder tilbage:
Kødgrossisten, Borgergade 1, 4241 Vemmelev

Årsag:
Der er i virksomhedens egenkontrolprøver blevet påvist Listeria i produktet.

Risiko:
Infektion med Listeriabakterien.

Symptomerne er influenzalignende såsom feber hovedpine og evt. mavetarmproblemer. I sjældne tilfælde kan man få blodforgiftning og/eller meningitis

Råd til købere af kødet:
Kasset det eller lever det tilbage til sælger.
.