Fødevarekontrollens rejsehold har igen slået til mod ulovlige slagtninger. Aktionen foregik i det Nordjyske og blev gennemført i samarbejde med Skat fra Hjørring. Fødevarekontrollens Rejsehold havde modtaget et anonymt tip om en ulovlig slagter på adressen Rakkebyvej 183, 9800 Hjørring.
Fødevarekontrollens Rejsehold fandt da også slagteaffald på adressen og ejeren vedkendte, at han ulovligt havde slagtet svin gennem længere tid. I flere tilfælde havde han også udført partering af de grise som han havde slagtet. Slagtningerne var sket dels på hjemadressen, dels hos landmænd i omegnen. Her havde han også slagtet kreaturer og lam.
På ejendommen fandt Fødevarekontrollens rejsehold dokumentation for, at ejeren af ejendommen de seneste godt otte år uautoriseret og ulovligt havde leveret grillgrise, nogle gange med tilbehør, til fester og arrangementer i området.
Fødevarestyrelsen har i forbindelse med aktionen konfiskeret ejerens slagteudstyr.
.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar