Hakketkød med påvist Salmonella...

Hakketkød:
Pakkedato den 30.03.10:
1131 Hakket oksesmåkød, maks. 19%
1133 Hakket oksesmåkød, maks. 12%
1473 Svinesmåkød max 12%, hakket
1501 Svinesmåkød max 18%, hakket
1502 Svine- og kalvesmåkød max 18%, hakket
1108-d Burger, okse max 12% 120mm
1108-a Hakkebøf, okse max 12%, 90mm
1108-e Burger, okse 16-19%, 120mm
1109-d Burger, okse, max 12%, gaspakket

Solgt til:
Solgt til En gros supermarkeder, restauranter, caféer, delikatessebutikker samt diverse institutions køkkener

Virksomhed, der har kaldt tilbage:
WP Kød ApS, Søndre Mellemvej 48, 4000 Roskilde

Årsag:
Der er påvist Salmonella i det hakkede kød.

Risiko:
Hvis kødet ikke gennemsteges, eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smittet med salmonella.
Symptomerne på infektion er blandt andet diarré, kvalme, opkast, mavesmerter og feber. Sjældnere kan ses symptomer på blodforgiftning.

Råd til aftagere:
Levere kødet tilbage til leverandøren eller kassere det
.