Medister rå eller Fars med salmonella...

Medister rå eller Fars.
Pakninger i individuel ordrerstørrelse
Produktionsdato: 6. april og 7. april 2010
Sidste anvendelsesdato: 6. april og 7. april 2010
Produktionsvirksomhed: Voldsted, København V. Aut. nr. 2060

Solgt hvor:
Til slagtere, smørrebrødsforretninger og andre forarbejdningsvirksomheder på Sjælland.

Virksomhed, der tilbagekalder:
Voldsted, Staldgade 36, 1699 København V.

Årsag:
Der er påvist salmonella i kødet.

Risiko:
Hvis kødet ikke gennemsteges eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smittet med salmonella. Symptomerne på infektion er blandt andet kvalme, diarré, opkast. mavesmerter og feber.

Til trods for den overskredne holdbarhedsdato advares der mod kødet, idet det kan være opbevaret på frost hos køberne.

Råd til købere af kødet:
Lever kødet tilbage til leverandøren eller kasser det.
.