Hvilke fødevarer:
Oksekød med pakkedato / reference den 17.06.08, 23.06.08 samt d. 24.06.08.
Produkterne er opskåret på aut. nr. 867.
Da produkterne kan være opskåret eller hakket i butikken, kan de have en anden mærkning.
Hvis kunderne er i tvivl, kan de henvende sig i butikken, og her få oplysning om det kød de har købt.
Solgt hvor:
Butikker og grossister i hele Danmark SE VEDHÆFTEDE LISTE
Virksomhed der tilbagekalder:
Hadsund Kreaturslagteri A/S Mestervænget 69560 Hadsund
Årsag:
Der er fundet Salmonella Dublin i kødet.
Risiko:
Salmonella Dublin antages at have en relativ høj risiko for at medføre human sygdom. Derudover medfører infektion med S. Dublin oftere alvorlige sygdomsforløb end andre zoonotiske Salmonellatyper, herunder udvikler ca. 50% septikæmi (blodforgiftning). Symptomer på S.Dublin infektion er høj feber og blodforgiftning. Diarré ses sjældent.
Råd til forbrugerne:
Levere kødet tilbage til forretningen eller smide det ud.Hvis der er tvivl, om kødet stammer fra nævnte opskæring, kan kunderne henvende sig i den butik, hvor det er købt og få de nødvendige oplysninger.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar